En plus d’être une fête religieuse célébrant la résurrection de Jésus, Pâques est synonyme de gourmandise. C’est le moment où... Gastronomie
Gastronomie
Comment ne pas mettre à l’honneur le monde de la cuisine et la gastronomie française, véritable trésor national ? Actualités et événements du monde de la cuisine, recettes tendances, bonnes adresses et bons plans, cette rubrique est faite pour les amoureux de la gastronomie. KELINFO guide les passionnés de cuisine dans un monde gourmand !
En plus d’être une fête religieuse célébrant la résurrection de Jésus, Pâques est synonyme de gourmandise. C’est le moment où... 
Compte tenu de sa nature légère et pétillante, le champagne est parfait pour tous les événements, qu’il s’agisse d’un mariage,... 
Vous êtes un boulanger, un pâtissier, un pizzaiolo ou un restaurateur ? Pour bien faire vos commandes et gagner sur... 
Il y a un évènement à venir, et vous, parmi toutes les personnes, êtes responsable de la nourriture. Vous pensez... 
Le chocolat est un vrai délice que l’on savoure avec plaisir. Cependant, saviez-vous quel processus a permis l’obtention de ce... 
Il existe actuellement de nombreux appareils électroménagers pour nous aider à préparer rapidement les repas. Il y en a tellement... 
Équipement important au sein d’une cuisine, le rice cooker est aujourd’hui un must have. Alliant rapidité et facilité d’utilisation, la... 
La Colombie est l’un des principaux exportateurs de café au monde. Sont expédiés chaque année des millions de sacs de... 
Si certaines régions de France sont reconnues pour leurs spécialités, l’Ouest de la France est plus souvent associé à la... 
Le safran est responsable de cette couleur jaune vif très particulière et de la saveur du risotto italien, aux milanaises,... 
On a souvent pour habitude d’association la grande tradition culinaire française à la région lyonnaise. La cité lyonnaise regorge en... 
Kelinfo profite des vacances pour surfer sur vos passions, sur vos envies, vos hobbies… Tout ce que vous aimeriez faire... 
Pratique très répandue dans les pays anglo-saxons mais encore timidement présente en France, le doggy bag consiste à emporter dans... 
Si le fait de « manger bio » semblait réservé à une certaine élite parisienne, la prise de conscience sur l’importance de... 
Le 28 mai prochain, c’est la fête des mères. Alors que les jeunes enfants n’ont pas de mal à trouver... 
Des étiquettes luxe inédites La spécialité de l’entreprise Mill est la production de packaging pour des produits dans le... 
Le Beaujolais nouveau 2015 est arrivé ! 
Consommer local, devenir « locavore », une tendance qui devient davantage un mode de vie, plus sain et respectueux des producteurs locaux. Après de nombreux scandales alimentaires et une méfiance grandissante envers les produits proposés en grandes surfaces, le consommateur exige maintenant plus de qualité mais surtout de transparence quant à ce qu’il retrouve dans son assiette. C’est dans cette ... 
Le food truck, ce camion de restauration à emporter, est un des concepts culinaires les plus populaires et appréciés des dernières années. Importé directement des États-Unis, il a déjà conquis la capitale tricolore et continue à se propager en France. KelInfo vous parle aujourd’hui de ce phénomène en pleine expansion.