Vous avez certainement déjà entendu parler du cholestérol. Il est parmi les différentes substances qui sont présentes et fabriquées par le corps lui-même. Il intervient dans différents mécanismes pour le bon fonctionnement de l’organisme. Cependant, il peut être source de nombreuses maladies et même néfaste pour la santé si son taux est trop élevé.
Quels sont les rôles du cholestérol au niveau de l’organisme ?
Le cholestérol est l’un des lipides présents dans l’organisme et qui est fabriqué par lui-même. Mais il est également apporté par l’alimentation qui est en général celle d’origine animale comme la viande, la volaille. Il est vraiment indispensable à la santé. Il détient différentes missions. Pour garantir le bon déroulement de la digestion, ce lipide participe à la production des sels binaires. Des éléments essentiels pour décomposer les aliments et en assimiler les nutriments.
En outre, il tient également un rôle majeur dans la constitution des membranes cellulaires. C’est grâce à lui que les cellules qui constituent le corps deviennent plus souples et perméables. Ce qui permet aux cellules de laisser entrer et sortir les différents nutriments dont le corps a besoin.
Dans l’organisme, le cholestérol intervient aussi dans la fabrication de la vitamine D. Un nutriment qui a toute son importance pour le corps pour assurer la fixation du calcium sur les os et la solidité de ceux-ci.
A part tout cela, il participe dans la production du coenzyme Q10. Celui-ci est un type d’antioxydants qui est crucial pour la production de l’énergie dans l’organisme. Différents types de compléments alimentaires contiennent ce type d’antioxydants (En savoir plus : https://www.hodbv.com/fr/accueil/24-coq10-liposome-.html).
Et sans avoir négligé que le cholestérol est l’un des éléments majeurs qui constituent certaines hormones telles que la testostérone, les œstrogènes, la progestérone.
Pourquoi faut-il maîtriser le taux de cholestérol ?
Pour que le cholestérol arrive à accomplir ses différentes fonctions énoncées ci-haut, il faut assurer qu’il se présente en taux normal dans l’organisme. Son taux est normal si le taux du bon cholestérol (HDL) est supérieur à celui du mauvais (LDL). Les termes HDL et LDL désignent les transporteurs de ce lipide dans le sang. Les premiers le transportent depuis les organes vers le foie. En circulant dans le sang, ils aspirent les excès de cholestérol dans les cellules et ils les portent dans le foie où ils seront neutralisés.
Par contre les LDL cholestérol transportent le cholestérol en faisant le chemin inverse : du foie vers les organes. Ce qui favorise le dépôt de cholestérol sur les parois des artères. Or, lorsqu’il s’y accumule, il obstrue petit à petit ces derniers. Par conséquent le sang circule moins vite vers les organes et ceux-ci deviennent moins oxygénés. Ce qui peut être source de différentes douleurs. Il est tout à fait possible aussi que les plaques se fissurent et bouchent tous les vaisseaux. Cela peut engendrer des accidents vasculaires graves comme l’AVC. Dans ce cas, pour éviter ces problèmes, il est vraiment indispensable d’établir un taux de cholestérol normal.